| Fuente:
Juan C. García
Porciones:
8 |
Ingredientes:
2 tabletas de pollo sazonador
maggi
2 cucharadas de aceite
1 libra de spaghetti
3 pechugas de pollo cocidas y desflecadas
1 sobre de crema de tomate
3 tazas de leche
1 copita de vino
Pimienta y sal al gusto
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Preparación:
En una olla calentar suficiente cantidad
de agua, agregar las 2 tabletas de caldo de pollo y el aceite.
Cuando hierva añadir los spaghettis, dejar cocer hasta
que estén blandos
Preparar la salsa:
Disolver el contenido del sobre de crema
de tomate maggi en la leche y dejar hervir. Incorporar el pollo
desflecado, el vino y salpimentar si es necesario.
Escurrir los spaghettis
y mezclarlos con la salsa de pollo.
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