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Ingredientes:
- 6 huevo
- 2 pasos de espinaca
- 3 tomates grandes
- 2 pimentones grandes
- 1 cebolla grande
- 3 dientes de ajo
- Sal al gusto
- Una barra de mantequilla
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Preparación:
Bate los huevos, luego añade
la espinaca, el pimentón, el tomate, la cebolla y los
dientes de ajo en pedacitos. Pon mantequilla en el sartén
y añade todo a freír, y hay tienes un torta
de huevo con espinaca.
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